宮城県大崎市にある「おみやげの店 なるみ」さんの「大栗なるまん」をいただきました。
茶色い饅頭は大崎市の鳴子温泉みやげらしく、温泉饅頭のイメージですね。
黒糖の饅頭の中は、こし餡と大きな栗がまるごと入っています。
黒糖のふっくらとした饅頭と、甘めのこし餡は絶対美味しい取り合わせ。
さらに風味高い栗の甘露煮の食感がとても引き立ってました。
この組み合わせは良いですね。
栗がとても美味しかったので、蒸したて食べてみたいです。
▼「大栗なるまん」 原材料名
小麦粉、餡、黒糖、栗、カラメル、水飴/乳化剤、膨張剤、くちなし色素
