茨城県ひたちなか市にある「きくち」さんの「栗ようかん ホワイトチョコ」をいただきました。
同社の「栗ようかん」同様、茨城県友部サービスエリア限定の商品の様です。
白に金色の涼し気なパッケージ。
円柱状の羊羹の真ん中に栗が入っているのが見えます。
ここまでは同社の「栗ようかん」と違いがわかりません。
粒あんに、薄くカットされた栗が入ってました。
そして底にホワイトチョコレートが入ってました。
粒感のある羊羹は、甘さ控えめの上品な味。
栗の甘露煮は軟らかく、羊羹の歯切れと同じ感覚で歯が通りました。
美味しい羊羹に栗の風味がプラス。
そしてホワイトチョコが口の中でと来た時、確かに新しい味覚の到来。
全体の上品な甘さと風味に、コクがプラス。
非常にふんわりとですが、確かにおいしさの底上げを感じました。
この感覚はもう一回体験したい。
1つしか買わなかった事を後悔しています。
▼「栗ようかん ホワイトチョコ」 原材料名
砂糖（国内製造）、小豆、栗、ココアバター、全粉乳、寒天、塩、バニラ /トレハロース、乳化剤
