愛知県豊橋市「杉本屋製菓」さんの『厚切りようかん 栗』をいただきました。
その名の通り、ずっしり150gと食べ応え抜群のボリューム羊羹です。
ループカット仕様で一口羊羹のように手軽に食べられますが、一口ではちょっと無理かもしれません。
中には栗のかけらが散りばめられていて、粒も意外と大きめ。
プリッとした羊羹の食感に、コリコリとした栗のアクセントが心地よく、甘さも控えめなので最後までくどさを感じずに食べ切れました。
寒天感のあるプリッとした歯触りは、上質で緻密な虎屋の羊羹とはまた違った良さがあります。
気取らずにボリュームを楽しめる、ちょっと嬉しい栗入り羊羹だと思います。
▼「厚切りようかん 栗」 原材料名
砂糖（タイ製造又は韓国製造）、生あん、水あめ、栗、寒天 / 甘味料（ソルビトール）、着色料（クチナシ）
