群馬県沼田市にある「大丸屋製菓」さんの「大助 栗最中」をいただきました。
パッケージから感じられる重厚感に、期待が高まります。
開けてみると、かなり厚みのある栗最中が登場。
驚くほどしっかりした厚みがあり、自立するほどの存在感です。
最中の中には、甘めの粒あんがたっぷりと詰まっており、その中にビッグサイズの栗がどんと鎮座。
奥のスプーンと比べると、その栗の大きさと最中全体の厚みがよくわかります。
最中の皮はサクサクで香ばしく、甘い粒あんとともに絶妙なハーモニーを奏でます。
何より、栗の風味が力強く、甘い餡に負けない存在感を放っています。栗そのものの食べ応えも抜群で、栗好きにはたまらない仕上がりです。
全体として、栗とあんこの美味しさを存分に堪能できる、満足度の高い栗最中でした。
▼「大助 栗最中」 原材料名
砂糖(国内製造)、栗甘露煮、白生あん(手亡豆)、最中皮(もち米、水飴)、水飴、寒天、食塩/トレハロース、クチナシ色素
