ローソンで販売している「ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン」をいただきました。
製造は兵庫県加古川市にある「オイシスはりま工場」です。
「和栗本来の味わいが楽しめる！ふんわり栗粉×クリームを楽しむモンブラン。」というキャッチコピーに惹かれて購入。
特に気になったのは「栗粉」という存在。
さらに、この商品はテレビ番組「ジョブチューン」で大絶賛されたことで話題になっており、期待が高まりました。
構成は、上から栗粉、ホイップクリーム、スポンジ、さらにクリームの4層仕立て。
まずは気になる栗粉だけを味わってみると、ホロホロとした食感で、味はまさに栗そのもの。
蒸し栗を荒く裏ごししたような自然な風味と食感が楽しめます。
栗好きには、この部分だけでも十分満足感を得られるほどの完成度です。
クリームやスポンジと一緒に食べると、ふんわりしたホイップの軽さとスッキリした甘さが、たっぷり乗った栗粉のリッチな味わいを引き立て、モンブランとしての完成度を高めています。
栗粉の存在感が際立ち、高級感のある味わいに仕上がっている点もポイント。
味わいはもちろん、価格に対しての満足感も高く、栗好きにはぜひ試してほしいスイーツです。
▼「ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン」 原材料名
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、栗ペースト、クリーム、砂糖、液卵、牛乳、小麦粉、食用植物油脂、マーガリン、食用乳化油脂、ゼラチン / 乳化剤、グリシン、糊料（増粘多糖類）、メタリン酸Na、膨張剤、ｐH調整剤、酒精、酸化防止剤（V.E）
