名古屋市中区にある「美濃忠」さんの「栗入りぜんざい」をいただきました。
製造は京都府八幡市にある中利缶詰でした。
中利缶詰は栗の原料を中心に取り扱うメーカーのようです。
箱に入った缶に詰められたぜんざいです。
プルトップ缶なので缶切りは不要。
たくさんの小豆と、栗甘露煮が一粒入ってました。
9月上旬～5月下旬の限定販売らしいですが、それ以外の時期は冷やしぜんざいとして販売するそうです。
ぜんざいは小豆もたっぷり入っているし、甘さもくどく無く小豆の甘味が堪能できます。
そこそこ量もあるので、食べ応えもあります。
栗については、缶やレトルトで提供される栗ぜんざい共通ではありますが、味と食感がぼやけてしまってます。
お店なので後乗せしてくれるのは食感も良く美味しいですが、ぜんざいと一緒に殺菌されたものは仕方がないですね。
栗甘露煮だけ別添とかできたら美味しくなるのでしょうか。
▼「栗入りぜんざい」 原材料名
砂糖（国内製造）、小豆、栗甘露煮（栗、砂糖） / 着色料（クチナシ）
