東京都小平市にある「第一屋製パン」さんの「大きなデニッシュ 和栗」をいただきました。
シリーズで出ているフィリング入りのデニッシュ。
熊本県の和栗を使用との事。

見た目はいつものデニッシュパン。
朝ごはんにいただきました。

中の和栗クリームは、パンと比較して少な目。
しっかり真ん中に入っているのは良いです。

デニッシュはサクサクでは無くふんわり。
少し塩味もあり食べやすい生地です。
和栗クリームはほんのり栗風味がします。
ねっとりしているけど、甘さは丁度良く、少ないかなと思いましたが、食べきった時にくどく無く丁度良い感じ。
甘めの栗クリームとデニッシュの苦みが合わさって、少しビターな栗の味わいが楽しめました。
安定のおいしさの”栗のパン”でした。
▼「大きなデニッシュ 和栗」 原材料名
小麦粉(国内製造)、栗風味フラワーペースト、マーガリン、砂糖調製品(砂糖、小麦粉)、パン酵母、油脂加工品、食塩、発酵風味料、卵/加工デンプン、酒精、香料、乳化剤、着色料(カラメル、カロチノイド)、pH調整剤、糊料(増粘多糖類)、イーストフード、酸味料、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)