愛知県豊橋市にある「杉本屋製菓」さんの「ひとようマログラ」をいただきました。
ひとくちようかんマロングラッセ風味と書かれてあります。
中にはチョコレートで見た事のある感じのおひねりが入ってました。
一辺2㎝の一口サイズ。食べやすそうで良いですね。
オブラートに包まれた一口羊羹。
オブラート苦手な妻はこの時点で拒否ってました。
食べてみると羊羹よりゼリーに近い食感。
ラム酒の香りが強く、渋皮栗の風味も感じられるので、そこそこ満足できます。
1個が小さいので、つい2つ3つと口に運んでしまいますが、味は濃い目なので注意です。
気軽に食べやすく、存在感のある”栗のおかし”でした。
▼「ひとようマログラ」 原材料名
水あめ（国内製造）、砂糖、生あん、栗ペースト（栗、砂糖）、寒天、オブラート（でんぷん粉） / 甘味料（ソルビトール）、香料、グリシン、乳化剤（レシチン）
