京都市下京区にある「若菜屋」さんの「京の栗納豆」をいただきました。
看板商品である「栗阿彌（栗納豆）」にくらべお得に購入できる「京の栗納豆」ですが、見てみると形が不ぞろいになっています。
黒くなりがちな栗甘納豆ですが、奇麗な色に仕上がっています。
甘さ控えめで、栗の味がしっかりと感じられ、歯ごたえのある口当たりは噛んでいくともっちりとした食感に変わっていき、口の中が栗で溢れます。
パクパクと食べやすい仕上がりですが、価格を考えると恐ろしい仕上がり。
よく味わって食べたいと思います。
▼「京の栗納豆」 原材料名
栗甘露煮（国内製造）、砂糖 /クチナシ色素、酸化防止剤（V.C）、漂白剤（亜硫酸塩）
