東京都中央区銀座にある「銀座鈴屋」さんの「渋皮栗しょこら」をいただきました。
「銀座鈴屋」は老舗の甘納豆専門店です。
バレンタインデーで頂いたものです。
6個入りで、各フレーバーの説明はこちら。
ビター：しっとりとしたツヤのある質感、カカオの苦みを効かせた大人な仕上がりです。
ホワイト：甘すぎず、ミルキーな優しい味わい。なめらかな口どけをお楽しみください。
いちご：フリーズドライの果肉を煉り込んでいちごの甘酸っぱさを再現しています。
抹茶：京都府産宇治抹茶を使用。上品な抹茶の香りとほろ苦さが際立っています。
れもん：イタリアシチリア島産のレモンを使用。爽やかな柑橘系の香りが凛います。
ほうじ茶：炭火で焙煎した国産茶葉の香ばしい香りが広がるひと品です。
渋皮付き甘露煮の甘納豆にチョココーティングしたものです。
半分チョコかけされた、色とりどりの見た目がまずカワイイですね。
食べてみるとチョコの味もフレーバーの味もしっかりしますが、それ以上に栗甘納豆のおいしさをしっかり感じられます。
あくまで甘納豆が主役。
チョコフレーバーはトッピング的な楽しみですが、どれも栗甘納豆の引き立てになっていて、どれも美味しいです。
良いチョコレートを使用しているんだと思います。
栗好きに限らずおすすめです。
▼「渋皮栗しょこら」 原産国名
砂糖（国内製造）、栗甘露煮、還元麦芽糖水飴、食物油脂、全粉乳、カカオバター、乳糖、脱脂粉乳、カカオ豆、低脂肪カカオパウダー、レモン果汁パウダー、抹茶、ほうじ茶、いちご果汁パウダー、デキストリン、いちご /乳化剤、着色料（アカビート、マリーゴールド）、香料、増粘多糖類、酸味料
