京都市南区にある「美十」さんの「こたべ 栗きんとん」をいただきました。
可愛くて小さくて、パッケージだけで買ってしまうでしょ。
季節によってフレーバーが変わって、パッケージも変わる。
人気アニメとのコラボパッケージもありらしく、商売上手だなあ。
おたべの小さい「こたべ」が5個入ってます。
中は栗の粒入りの「栗きんとんあん」。
食べて意外だったのが、おたべの特徴であるニッキの風味が無かった事。
あえてニッキの清涼感を抜く事で、「栗きんとんあん」のまったりとした甘さを引き立てているのかな。
ニッキ風味のおたべが好きなので、そこは少し残念。
でも固定感を外してみると、ほんのり甘くてもちもちの皮と、まったり甘い栗きんとんあんに、栗甘露煮の食感が、何とも癒される優しいお菓子でした。
温めのお茶で頂きたい感じです。
▼「こたべ 栗きんとん」 原材料名
砂糖(国内製造)、米、さつまいもペースト(さつまいも、砂糖)、栗甘露煮(栗、砂糖)、白生あん、きな粉(大豆を含む)、寒天／酵素、酸化防止剤(V．C)、着色料(クチナシ)
