愛知県岡崎市にある「栄屋乳業」さんの「栗きんとんアイスバー」をいただきました。
「栄屋乳業」は「アンディコ」というブランドで展開しています。
中部地区のご当地アイスらしいです。
見た目は清涼感より濃厚さを感じるアイスバー。
ソースや栗甘露煮など入っていない、シンプルな構成です。
食べてみると、ねっちり食感で、冷たさより甘さが広がりました。
栗きんとんといえば、そんな感じの風味。
おいしいけどちょっとで良いかな。
予想してたモンブラン感やミルク感はほぼ無し。
栗きんとん感はしっかり感じます。
意外とお腹に溜まるなって思いました。
▼「 栗きんとんアイスバー」 原材料名
栗ペースト（栗（中国産）、砂糖）、異性化液糖、乳製品、水あめ、砂糖、栗あん（生あん、砂糖、栗ペースト（栗（国産）、砂糖、水あめ）、デキストリン、乳等を主要原料とする食品、洋酒、食塩 /トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、香料
