香川県高松市にある「御菓子処 湊屋」さんの「栗かのこ」をいただきました。
少し小さめのゼリーカップに入ってます。
中身はシンプルに小豆と栗のみ。
容器から出してみました。
プルンプルンのゼリーに、小豆と栗が涼し気に写ってます。
栗は思ったより大きい粒が入ってました。
小豆も大粒で美味しそうです。
見た目通りのプルプル食感です。
小豆が軟らかくて、甘さ控えめでとても美味しい。
栗もホックリしていて美味。
シンプルで美味しい素材をゼリーでまとめた感じですね。
つるんと食べてしまいました。
▼「栗かのこ」 原材料名
砂糖(国内製造)、栗、小豆 /ゲル化剤(増粘多糖類)、クチナシ色素