香川県高松市にある「名物かまど」さんの、「マロンパイ サンジュ」をいただきました。
創業80周年を記念して、「サンジュ（傘寿）」と名が付いたマロンパイ。
秋から春にかけての限定販売です。
袋の中は、カップに入った大きめのマロンパイ。
中には粒あんにくるまれた渋皮付きの栗甘露煮が1つ丸ごと入ってました。
バター香るパイ生地と、
コロコロとした粒あんの食感、
軟らかい渋皮付きの栗甘露煮の相性が良く、
とても美味しかったです。
やはりバターには渋皮付きの栗甘露煮が合いますね。
紅茶が飲みたくなりました。
カップが付いているのでフォークで突いて食べるも良し。
ポンと取り出してかぶりつくも良し。食べやすいのはポイント高いです。
「名物かまど」は香川県下にたくさん出店していますので、購入しやすいです。
▼「マロンパイ サンジュ」 原材料
渋皮付栗甘露煮、小麦粉、マーガリン（乳成分、大豆を含む）、小豆、砂糖、牛乳、バター、水飴、卵、塩／トレハロース
