茨城県ひたちなか市にある「きくち」さんの「栗どころ」をいただきました。
栗をイメージしたデザインのパッケージ。
なんとなく栗っぽい感じがします。
中身はなんと、北海道産厳選小豆の羊羹×バームクーヘン！
切ってみると中に茨木県産の栗甘露煮がハーフカットで入ってました。
バームクーヘンの洋風の甘さに、羊羹の和風な味が合わさって、何とも不思議な感覚になります。
小倉羊羹はバームクーヘンとマッチする食感で、粒感もしっかり残ってます。
バームクーヘンは小麦の風味を残し、しっとり食感。
中の栗も柔らかく炊き上がっており、間を取り持つアクセントとして主張してました。
この意外な組み合わせが、意外と美味しい。
お茶でも、珈琲でも、どちらでも合いそうな栗のおかしでした。
▼「栗どころ」 原材料名
砂糖（国内製造）、小豆、栗、卵、小麦粉、加工油脂、植物油脂、コーンスターチ、脱脂粉乳、寒天、塩 /トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、着色料(カロテン)
